投资类似夫妻店所需面积30－80平方米均可，不算房租，全部投资约2-5万元即可开张；
2－3人经营，经营品种以大锅全羊·羊肉汤为主，辅以简单便捷的全羊小菜、凉拌小菜；定位准确，味道适口，价格适中。