李记羊汤之单县羊汤的一些做法你知道吗?单县羊肉汤始创于清朝嘉庆年间,至今已有200多年的历史了。1807年,徐柱立、曹西胜、朱克勤开设了“三义和”羊汤馆,以后三家分开。由于徐家技术好,制作精细,在竞争中占了优势。徐家羊肉汤馆餐桌擦得一尘不染,上面摆放着奇花异草;汤碗晶莹似玉,金光闪闪;碗中肉不超过八块,美其名曰“巧八块”。品尝者评价极高,一时风靡全城,来单县的人也都以能喝到羊肉汤为一美事。徐家渐渐家大业大,不再经营羊肉汤了,他得弟子周永歧便经营起来。1935年,周永歧又和窦保德、吕远法经营了“三义春”汤馆,培养了部分弟子,打进周围十几个县市。李记羊汤加盟提供羊汤加盟,羊肉汤加盟,羊汤技术培训等业务。官网http://wwww.lijiyangtang.com
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