一定要试的鲜美奶白羊肉汤的做法 准备食材。羊肉洗干净切块,生姜切片,大葱切段。锅中倒水,加入配料表中一半的生姜片和大葱段,料酒,倒入羊肉焯水。水开后,捞出羊肉洗干净待用。将焯过水洗干净的羊肉冷水下锅,加入剩下的一半生姜片和葱段,水要一次加满,沫过羊肉两指宽。一会要炖比较长时间,所以一次加够水。实在不够的,中途可以再加热水。最好是一次加够。大火烧开后转小火慢炖一到一个半小时。喜欢有嚼劲的就少炖会,喜欢软烂点的就多会。炖好后,挑出大葱,加少许盐调味,不要加太多盐,最大程度的保留汤的鲜美。汤汁奶白,鲜香扑鼻~你一定要试哦,不会让你失望的。李记羊汤加盟提供羊汤加盟,羊肉汤加盟,羊汤技术培训等业务。官网http://wwww.lijiyangtang.com
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